GoBananas: projeto transforma bananas que seriam desperdiçadas em sorvetes

GoBananas é um novo projeto de Lisboa que utiliza bananas que seriam descartadas, por estarem muito maduras, e que as transforma em gelados (sorvetes).

Os gelados são vegans, não têm lacticínios, e são feitos em Portugal pela marca Santini.

Sabia que 50% das bananas à venda nos supermercados são desperdiçadas? São descartadas porque já não estão bonitas, têm marcas castanhas, mesmo estando totalmente boas para serem consumidas. Segundo a GoBananas, as bananas são o produto da secção das frutas e legumes que mais é desperdiçado.