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Categoria: Sustentabilidade

Supermercado português apresenta cerveja feita com sobras de pão para combater desperdício alimentar

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A Auchan e a Cerveja Barona, fabricante de cerveja artesanal do Alentejo, lançaram a Cerveja Talego, uma cerveja que utiliza, na sua confeção, sobras de pão que já não seria comercializado pela retalhista. Em prol da economia ….

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